સામગ્રી:
દૂધ-૨૦૦ મિલી.
ચાઈનાગ્રાસ-૪૦ ગ્રામ
ખાંડ-૨૫ ગ્રામ.
ગુલકંદ-૧ ચમચી.
પદ્ધતિ:
દૂધ ઉકાળી તેમાં ચાઈના ગ્રાસ અને ખાંડ નાખવી.
બે મીનીટ ઉકાળી ,નીચે ઉતારી લેવું,
ઠંડું પડે એટલે તેમાં ગુલકંદ નાખી મિક્સ કરવું.
કાચના કટોરા મા રેડી ડીપ ફ્રીઝ મા સેટ કરવા મુકવું.
સજાવટ માટે ફીણેલું ક્રીમ વાપરી શકાય.
દૂધ-૨૦૦ મિલી.ચાઈનાગ્રાસ-૪૦ ગ્રામ
ખાંડ-૨૫ ગ્રામ.
ગુલકંદ-૧ ચમચી.
પદ્ધતિ:
દૂધ ઉકાળી તેમાં ચાઈના ગ્રાસ અને ખાંડ નાખવી.
બે મીનીટ ઉકાળી ,નીચે ઉતારી લેવું,
ઠંડું પડે એટલે તેમાં ગુલકંદ નાખી મિક્સ કરવું.
કાચના કટોરા મા રેડી ડીપ ફ્રીઝ મા સેટ કરવા મુકવું.
સજાવટ માટે ફીણેલું ક્રીમ વાપરી શકાય.
No comments:
Post a Comment